Bruny Island Honey est bien plus qu'un simple producteur de miel : c'est une célébration de la générosité de la nature. Ce rucher familial capture l'essence de l'environnement unique de l'île, en mélangeant le nectar des fleurs sauvages indigènes dans des variétés de miel primées.
Les visiteurs de l'atelier vivent une expérience immersive : les arômes, les textures et les goûts racontent tous l'histoire de l'apiculture durable et du respect de la terre.
Bruny Island Honey est l'une des expériences culinaires incontournables de l'île. Leur philosophie est centrée sur :
Partant de dégustations de fromages, de visites de vignobles et d'ateliers sur le chocolat, associez votre expérience du miel à d'autres délices de l'île.
Les visiteurs sont toujours les bienvenus, mais il est recommandé de faire une réservation en ligne pour les grands groupes ou les visites de fin de semaine afin d'éviter toute déception.
Pour protéger les abeilles et maintenir l'hygiène, les animaux domestiques doivent rester dans les véhicules ou dans les aires de stationnement prévues à cet effet. Les animaux d'assistance sont les bienvenus.
La récolte principale part de décembre à mars, avec un pic pour le bois de chauffe généralement à la fin du mois de janvier. Une visite pendant la saison des récoltes offre un aperçu vivant de l'activité de la ruche.
Oui, le magasin dispose d'une ruche d'observation directe où les visiteurs peuvent voir les abeilles à l'œuvre, offrant ainsi une expérience éducative sur l'apiculture.
Les visiteurs peuvent déguster une glace au miel Leatherwood et découvrir une variété de cadeaux locaux ainsi qu'une gamme de produits cosmétiques Manuka.
Une question fréquemment posée en magasin est de savoir comment aider les abeilles sans disposer d'une ruche personnelle. Les suggestions comprennent la plantation de fleurs adaptées aux abeilles et l'évitement des pesticides dans votre jardin.
Oui, la livraison est disponible. Toutefois, le miel étant sensible à la chaleur, il est conseillé de ne pas laisser les colis en plein soleil.
Croisière dans la nature de l'île Bruny
Depuis Hobart : Excursion en bus d'une journée sur l'île Bruny avec croisière Eco Wilderness
[Non inclus : 10% de réduction] Depuis Hobart : Bruny Island Excursion guidée d'une journée complète avec visite exclusive du phare, déjeuner et dégustations de produits alimentaires.
Au départ de Hobart : Excursion guidée d'une journée sur l'île de Bruny avec repas gastronomique
Depuis Hobart : Bruny Island Excursion guidée d'une journée avec sentier de découverte de la nature et dégustations de produits alimentaires.
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